Brownies de chocolate

INGREDIENTES

1 xícara de chocolate em pó
2 tabletes de margarina
2 xícaras (chá) de açúcar
4 ovos
1 colher (chá) de baunilha
1,5 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó

MANEIRA DE FAZER:

Derreta a margarina e misture com o chocolate. Acrescente o açúcar, os ovos, a baunilha, e bata ligeiramente, até misturar. Junte a farinha de trigo, o fermento e mexa bem. Despeje a massa numa assadeira retangular (23x35) untada com margarina e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até que, espetando um palito, ele saia seco. Deixe esfriar e corte em quadradinhos.