Pão italiano com Gorgonzola

INGREDIENTES:
1/4 xícara de manteiga 
1/2 xícara de queijo Gorgonzola 
1-2 dentes de alho 
salsa 
sal 
pimenta 
frescos de queijo parmesão ralado 

Opcional: manjericão ou orégano 

Bata a manteiga com o Queijo Gorgonzola. Soque o alho  e adicione à mistura de queijo. Adicione a salsa picada e tempere com sal e pimenta. Se estiver usando o manjericão ou orégano a adicionar agora também. Deixar todo pão, mas cortar fatias de modo que o pão permaneça unido. Espalhe a mistura de queijo entre cada fatia e remodelar pão.Polvilhe topo do pão com queijo parmesão e embrulhe em papel alumínio. Lugar em 200 ° C forno por 10 ou 15 minutos e sirva quente.