Molho Chilli

1 xícara de maionese 

1/4  de xícara de ketchup

1/4 de xícara de molho chili  (Heinz)

1  colher de chá bem cheia de mostarda Dijon 

1 colher de chá de cebola desidratada

1/2 colher de chá de alho desidratado

2 colheres de chá de molho inglês

1 colher de chá de pimenta do reino em pó

1/4 colher de chá de molho Tabasco

1/4 de xícara de azeite

Suco de 1 limão (siciliano)

Misture todos os ingredientes e guarde na geladeira por 1 noite. 

Pão italiano com Gorgonzola

INGREDIENTES:
1/4 xícara de manteiga 
1/2 xícara de queijo Gorgonzola 
1-2 dentes de alho 
salsa 
sal 
pimenta 
frescos de queijo parmesão ralado 

Opcional: manjericão ou orégano 

Bata a manteiga com o Queijo Gorgonzola. Soque o alho  e adicione à mistura de queijo. Adicione a salsa picada e tempere com sal e pimenta. Se estiver usando o manjericão ou orégano a adicionar agora também. Deixar todo pão, mas cortar fatias de modo que o pão permaneça unido. Espalhe a mistura de queijo entre cada fatia e remodelar pão.Polvilhe topo do pão com queijo parmesão e embrulhe em papel alumínio. Lugar em 200 ° C forno por 10 ou 15 minutos e sirva quente.