Bolo de Fubá de Liquidificador

bolo de fuba de liquidificador/


numa tigela misture e reserve:


1 xícara cha de trigo /


1 xícara chá de fubá /


1 colher sopa de fermento/



no liquidificador bater:


1 e 1/2 xícara cha de açúcar /


1 xícara chá de leite /



1 xícara chá faltando 1 dedo da borda de óleo /



3 ovos pequenos ou médios ( se for grandes eu uso só dois )



depois de bater o q está no liqui.,

junte os secos reservados as colheradas batendo bem,
por em forma de buraco untada e polvilhada com fubá e asse em forno médio pré aquecido
por uns 40 a 50 minutos ou até q doure... bpm apetite...


obs: se desejar antes de desligar o liqui,junte

2 colheres sopa de queijo ralado ou coco ralado,ou uma colher de cada um / e


1 colher sopa de erva doce...


nesse eu não coloquei nada disso...mas só porque não tinha...
bom erva doce eu não ponho mesmo pois detesto...

confesso que prefiro sem esses opcionais acima
e as vezes coloco sobre a massa já na forma uns pedaços de goiabada passadas no trigo (pra não afundar)
fica super gostoso.

Torta da comadre

Ingredientes

• 1,5 xícara (chá) de fubá
• 3 xicara (chá) de leite
• 3 xicara (chá) de açúcar
• 2 coleres (sopa) de margarina
• 3 ovos
• 1 colheres (sopa) de fermento em pó 
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) de coco ralado
• 1 pitada de sal
• 4 colheres (sopa) de queijo ralado

Maneira de Fazer

Bater tudo no liquidificador, untar a forma com óleo e polvilhar com açúcar. levar ao forno .Esse bolo vai se dividir em 2 partes :pudim e bolo.

Bolo Prestígio (microondas)

INGREDIENTES

6 ovos
6 colheres (sopa) de açúcar
6 colheres (sopa) de Nescau
6 colheres (sopa) de óleo (girassol/milho)
3 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de fermento em pó
100g de coco ralado

Calda:

1/2 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de Nescau
1 colher (sopa) de margarina

MANEIRA DE FAZER

Coloque no liquidificador todos os ingredientes e bata bem. Coloque em forma própria para microondas untadad com óleo e leve ao microondas por aproximandamente 12 minutos

Faça a calda no microondas, como um brigadeiro mole. Coloque sobre o bolo desenformado e ainda morno. Se desejar, decore com chocolate granulado.

Bolo de Milharina

INGREDIENTES

1,5 xícara (chá) de milharina

1,5 xícara 9chá) de açúcar

3 ovos

1,5 tablete de margarina

50g de parmesão ralado

1,5 xícara (chá) de leite fervente

1 colher (sopa) de fermento

MANEIRA DE FAZER

Ferva o leite. Adicione o fermento e misture. Coloque no liquidificador. Junte a margarina, o açúcar, os ovos e a milharina e bata bem. Adicione o queijo e misture. Coloque em forma de canudo untada e enfarinhada. Leve ao forno médio,  preaquecido, por 25 a 30 minutos. 

Bolo de Laranja

INGREDIENTES

1 xícara (chá) de óleo (milho/girassol)
1 laranja pera (c/ a casca) cortada e retiradas as sementes
4 ovos
2,5 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de maisena
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento

Cobertura:
1 xícara (chá) de Glaçúcar
1 a 2 colheres (sopa) de leite ou suco de laranja

MANEIRA DE FAZER

No liquidificador, coloque o óleo, os ovos, a laranja e bata bem. Adicione o açúcar e bata mais um pouco. Transfira esse creme para uma tigela. Adicione aos poucos os secos, peneirados. Coloque em forma untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, preaquecido por 50 minutos, em média. Quando estiver pronto, já desenformado e ainda morno, espalhe a cobertura (é só misturar até virar uma "pasta" os ingredientes).

Bombocado de Queijo

INGREDIENTES:

5 ovos
2,5 xícaras (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 copos de leite
2 colheres (sopa) de coco ralado
3 colheres (sopa) de queijo ralado
2 colheres (café) de fermento em pó

MANEIRA DE FAZER
Bata no liquidificador os ovos (bem batidos). Acrescente o açúcar, o queijo, o coco, o leite e a farinha. Bata bem. Adicione o fermento e bata ligeiramente. Coloque em forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré aqueciso em temperatura média.

Bolo de Milho verde

INGREDIENTES

1 xícara (chá) de leite

3 xícaras (chá) de milho verde

1,5 xícaras (chá) de farinha de trigo

3 ovos

2 colheres (sopa) de margarina

1 colher (sopa) de fermento em pó

50g de queijo parmesão ralado

2 xícaras de açúcar

MANEIRA DE FAZER

Bata no liquidificador o milho com o leite. Adicione os ovos (retire as peles das gemas), a margarina, o açúcar e o queijo.

Em uma tigela, adicione este creme à farinha com fermento peneirados. Asse em assadeira untada e polvilhada com farinha. Leve ao forno pré-aquecido bem quente por 40 minutos, em média.

Pão em formato de coelhinho

INGREDIENTES
2,5 copos de água morna
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher de sal
1 ovo
1 copo de óleo
1 kg de farinha
2 sachês de fermento biológico

MANEIRA DE FAZER
Leve ao liquidificador o óleo, a água, açúcar, ovo, sal e bata bem. Misture o fermento em um pouco de farinha e adicione à massa. Vá adicionando a farinha  até a massa desgrudar das mãos.
Deixe crescer por 1 hora.
Modele as bolinhas. Deixe crescer mais 40 minutos. Corte as "orelhinhas"

Leve para assar por aproximadamente 30 minutos.

http://www.receitassupreme.com.br/como-fazer-pao-com-formato-de-coelhinho/

Pão de queijo de Liquidificador

Ingredientes

3 ovos

1 xícara (chá) não muito cheia de leite

1 xícara (chá)  de óleo 

Colocar os líquidos para bater primeiro. Depois que estiver liquefeito, adicionar:

1 xícara (chá) de queijo parmesão ( ou Minas) ralado – Quanto mais queijo, melhor fica o pão de queijo –  Se você não estiver de olho nas calorias  consumidas, adicione um cup (copo) extra de queijo ralado.

1/2 colher de chá de sal

3  xícaras (chá) de polvilho ( pode usar o doce ou azedo, tanto faz)

Colocar para bater novamente. A  massa fica bem líquida, não dá para enrolar bolinhas, precisa  colocar nas forminhas de cupcake ou empada.

Colocar para assar em forno pré-aquecido a 385 F ou  200 C  por mais ou menos 30 minutos, ou até os pães de queijo  ficarem dourados.

Bolo de Aipim ABL

Ingredientes
1 Kg de aipim cru, picado
400ml de leite
500g de açúcar
2 ovos grandes
400g de coco fresco ralado
250ml de leite de coco

Calda de caramelo

Maneira de fazer

• Bata no liquidificador o leite, o aipim, os ovos e o açúcar. 
• Passe para uma tigela
• No liquidificador, bata o leite de coco com metade do coco.
• Junte à massa e misture bem.
• Coloque em assadeira untada com manteiga e cubra com o restante do coco. 
• Forno médio 1,5h. Retire do forno e cubra com clada caramelada

Bolo de Fubá Cremoso 2

Ingredientes
1 xícara (chá) de fubá
3 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
50g de queijo ralado
4 xícaras (chá) de leite
4 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento

Maneira de fazer

• Coloque todos os ingredientes secos numa tigela (menos o queijo). 
• Bata o leite e os ovos no liquidificador e depois coloque na tigela com os secos. Coloque também a manteiga derretida e por último o queijo, para deixar cremoso, pois se colocar antes, o bolo não fica cremosos.
• Coloque em forma untada com manteiga e farinha de trigo. Leve ao forno pré aquecido por cerca de 30 minutos.

Bolo de Maçãs no Liquidificador

Ingredientes
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) cheias de farinha de trigo
2 maçãs grandes picadas
1 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
raspas de casca de meio limão e caldo
Passas e nozes picadinhas (opcional)
1 colher (chá) de canela em pó

Maneira de fazer

• Descasque as maçãs e pique em pedacinhos. Esprema meio limão e coloque nas maçãs para não escurecer. reserve. Guarde as cascas para usar na massa.
• Bata no liquidificador o óleo, os ovos, o açúcar e as cascas das maçãs.
• Coloque o batido numa tigela, junte a farinha e misture bem.
• Nas maçãs, acrescentar as raspas de limão, a canela, as passas e as nozes e uma colher (sopa) de farinha de trigo para envoolver as frutas.
• Coloque o fermento na massa, misture, acrescente as frutas e misture bem.
• Unte com margarina um tabuleiro retangular (23x35), e polvilhe açúcar. Coloque a massa e leve ao forno médio preaquecido. Teste com o palito para saber se está assado.
• retire do forno, deixe esfriar um pouco.
• Polvilhe o bolo com mistura de açúcar e canela

Bolo Cremoso de Fubá

Ingredientes
3 ovos
3 xícaras (chá) de açúcar
5 xícaras (chá) de leite
100g de parmesão ralado
1 xícara (chá) de fubá
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento
2 colheres (sopa) de margarina
1/2 lata de leite condensado

Margarina e farinha de trigo para untar
açúcar e canela em pó para polvilhar

Maneira de fazer
Bata no liquidificador por 5 minutos. Forma 30x22cm untada. Forno médio 30 minutos
Polvilhe açúcar e canela

Bolo de Cenoura

Ingredientes
4 ovos
4 cenouras médias picadas
1/2 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) cheia de fermento
1/2 xícara (chá) de maisena

Maneira de fazer
Em um liquidificador, coloque o óleo, os ovos, o açúcar e a cenoura. Bata bem, depois transfira para uma vasilha. Junte a farinha de trigo peneirada com o fermento e a maizena. Misture bem e coloque numa assadeira retangular pequena. Forno médio por 50 minutos.
Desenforme e cubra com calda de brigadeiro mole